【月餅熱量】中秋月餅卡路里大比拼 營養師教4招貼士免食滯致肥
保健美顏
發布時間： 2023/09/27 17:07
最後更新： 2023/09/27 17:11
▲ 註冊營養師Jim Lau比拼6款月餅熱量。
中秋佳節少不免吃月餅，但其實一個月餅的熱量並不低，進食過量隨時會增磅。註冊營養師Jim Lau近日比拼6款常見月餅的熱量，並分享4個小貼士，教大家消滯去膩，同時避開致肥陷阱。
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註冊營養師Jim Lau於Facebook專頁分享6款月餅的熱量，當中雙黃蓮蓉月餅及五仁月餅的熱量較高，以每100克月餅計算，兩者熱量達400卡或以上，至於冰皮月餅的熱量則相對較低。
點擊下圖看6款月餅的熱量排行榜：
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Jim又檢視了市面19款月餅的熱量，部分月餅雖然標明低糖，但熱量亦不算低，而同一口味的月餅，熱量亦可相差甚遠，挑選時也要留意。
傳統月餅
| 低糖蛋黃白蓮蓉月餅 | 444kcal |
| 雙黄蓮蓉月餅 | 433kcal |
| 金腿五仁月餅 | 396kcal |
| 雙黃白蓮蓉月餅 | 406kcal |
| 雙黃蓮蓉月餅 | 423kcal |
| 雙黃黃蓮蓉月餅 | 421.6kcal |
| 迷你金華火腿五仁月餅 | 433kcal |
奶黃月餅
| 流心奶黄月餅 | 382kcal |
| 低糖奶黃月餅 | 354kcal |
| 流心奶黃月餅 | 400kcal |
冰皮月餅
| 冰皮（香甜芒果） | 280kcal |
| 冰皮（貓山王榴槤） | 260kcal |
| 冰皮（楊枝甘露） | 280kcal |
| 冰皮迷你四色月餅 | 316kcal |
| 冰皮尊貴官燕月餅 | 283kcal |
| 冰皮迷你八寶月餅 | 316kcal |
| 榴槤冰皮月餅 | 192kcal |
| 日式冰皮（牛乳朱古力冰皮） | 306.7kcal |
| 日式冰皮（芝士焦糖冰皮） | 320kcal |
Jim亦分享以下4個消滯、不致肥貼士：
- 如想解滯，可以飲綠茶、梳打水或食一個奇異果
- 傳統月餅，每次最多吃1/4個 ，雪糕或冰皮月餅每次可吃1/2個
- 吃月餅後可進食一些含水溶性纖維的水果，如藍莓和雪梨，有助解滯
- 不建議將月餅當成正餐，因為對肝膽負擔很大。月餅屬於高脂食物，如果一餐中沒有足夠的碳水化合物或纖維，難以幫助消化脂肪類食物。
內容獲授權轉載，原文刊登於Facebook專頁「Jim Lau - 註冊營養師」。
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責任編輯：沈佩珊
